Nosso Chef: Felipe Caputo
Formado em alimentação Crudívora pelo renomado Instituto Matthew Kenney Culinary e cozinhou em restaurantes renomados, como o Soho House em Malibu e no AbcV, do Chef Jean Georges Vongerichten.
Felipe é professor de comida mediterrânea, lecionou por todo o Brasil, além de Miami e Nova York. É consultor e criador de produtos culinários e um dos chefs mais populares no meio digital atualmente.
Tem mais de dois mil alunos da sua escola digital criando receitas com uma proposta de cozinha nutritiva, descomplicada e fora do usual. Em seu Instagram os seus seguidores podem conhecer um pouco mais da sua paixão gastronômica, e encontram receitas saudáveis, "macetes" culinários para o dia a dia e indicações de produtos funcionais, sempre com foco em pessoas comuns que gostam de cozinhar e querem trazer, pra dentro de casa, pratos com toque de chef.
Conheça os pratos desenvolvidos por Felipe Caputo para a Greentable.